fons - Results page 1

Database:

fons

Search:

RIUS I TARRAGO, AGUSTI []

References found:

2 [Refine the search]

Showing:

1 .. 2 in format [Default]

^{page 1 of 1}

1 / 2

select

print

Assaig de reconstrucció d'un passat alimentari: Sabadell cap el canvi de segle / Sílvia Carrasco i Pons
Carrasco i Pons, Sílvia

En: Arxiu d'etnografia de Catalunya. Barcelona, núm. 7 (1989) , p. 113-136
Bibliografia i fonts. Notes.

Matèries:	Fonts documentals ; Alimentació humana ; Salut pública ; Obrers industrials ; Condicions de vida ; Immigrants ; Aliments
Matèries:	Rius i Tarragó, Agustí
Àmbit:	Sabadell
Cronologia:	1880 - 1920

Enllaç permanent a aquest registre

2 / 2

select

print

Una Aproximación a la antropologia de la alimentación: Higienismo y alimentación obrera en Sabadell durante el cambio de siglo / Silvia Carrasco Pons
Carrasco i Pons, Sílvia

Dirigida per: San Roman, Teresa. Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Història de les Societats Precapitalistes i Antropologia Social, 1986
234 f. : gràf. ; 29 cm
Inclou estadístiques.

Matèries:	Obrers industrials ; Condicions de vida ; Salut pública ; Aliments ; Estudi antropològic ; Costums alimentaris ; Alimentació humana
Matèries:	Puig i Sardà, Pere ; Rius i Tarragó, Agustí
Àmbit:	Sabadell
Cronologia:	1890 - 1910

Localització:	Arxiu Històric de Sabadell; UAB: Dipòsit de B. d'Humanitats

Enllaç permanent a aquest registre

^{page 1 of 1}

Refine the search

Database fons : Advanced form

Free form

Search:

in field:

Database search

Database fons : Advanced form